Kilka słów o nas

Ubojnia Zwierząt Rzeźnych MIR-KAR powstała w 1998 roku. Od początku swojego istnienia zakład zajmował się skupem oraz ubojem trzody chlewnej, z biegiem czasu rozszerzył swoją działalność o rozbiór, handel oraz transport. Zakład jest firmą prywatną i co ważne - firmą rodzinną, dlatego kierownictwo dba nie tylko o wzrost obrotów, ale również o pełną satysfakcję klienta oraz zapewnienie bezpieczeństwa i higieny pracy pracowników.

WIĘCEJ

Mir-Kar w liczbach

Wysoka jakość

Kierownictwo zakładu deklaruje dbałość o interesy klientów poprzez stałą pracę nad zwiększaniem bezpieczeństwa produkowanej żywności. Właściwa jakość i bezpieczeństwo wytwarzanych przez nasz zakład półtusz i elementów wieprzowych ma fundamentalne znaczenie dla przyszłego rozwoju firmy i uznania w oczach naszych klientów w kraju i zagranicą. Biorąc pod uwagę dbałość o dobre imię zakładu oraz przede wszystkim zdrowie i oczekiwania naszych odbiorców, postanowiliśmy sformułować własną POLITYKĘ BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI.

Mroźnie

Posiadamy dwie mroźnie składowe wraz z hurtownią spożywczą. Obiekty zlokalizowane są w Tomaszowie Lubelskim oraz Makowiskach. Nasze produkty przygotowujemy wedle życzeń klientów. Dysponujemy nowoczesnym sprzętem umożliwiającym swobodę realizacji pozyskanych zamówień. Cały proces produkcyjny odbywa się pod ścisłym nadzorem służb weterynaryjnych.

Dbając o najwyższe standardy wdrożyliśmy system HACCP. Nasze procedury oraz przestrzeń produkcyjna są dostosowane do wymagań tak, aby oferować naszym Klientom najwyższą jakość wykonywanych usług. Dzięki temu jesteśmy pewni, że produkty przez nas wytwarzane są w pełni bezpieczne i spełniają najwyższe normy jakościowe.
Zakład posiada weterynaryjny numer identyfikacyjny PL10093805WE oraz Chłodnia PL06181101WE.